披上沖繩・琉球的氣息,酒、聲音與人交織的音樂酒吧。 「ヌチ」意為生命,從這座島誕生的能量,將被編織向世界。 每一杯調酒,都承載著海與森林的氣息,以及只能在這裡遇見的故事。 流動的音樂由「Room 303 Radio」選曲。只屬於那一夜的律動,讓心慢慢鬆開。
沖繩食材與烈酒相遇,誕生的招牌雞尾酒。 酸桔與黑糖的樸實甘甜、艾草的草本力量、苦瓜與香蕉市場的熱氣,每一杯都讓島嶼的空氣與記憶浮現。
專為與雞尾酒完美共鳴而設計的亞洲融合酒吧小食。 海葡萄、島豆腐、鳳梨豬肉等沖繩食材,融入亞洲元素的小碟料理,與杯中升起的香氣相互呼應。
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