關於
調酒
沖繩在地食材與烈酒相遇，誕生出 NÜCHI 的招牌調酒。 島嶼柑橘（シークヮーサー）與黑糖的質樸甜感、艾草（ヨモギ）與長胡椒（ヒハツモドキ）的草本能量、苦瓜與香蕉帶來的市場活力。每一杯都讓島嶼的空氣與記憶再次甦醒。 倒入杯中的不只是飲品，更是一段映照島嶼文化與玩心的微小故事。讓沖繩獨有的素材與靈感在此交疊的瞬間，以五感細細品味。
菜單
音樂
由 Room 303 Radio 精選的聲音，為夜晚譜出旋律。 跨越風格與國界的聲響點亮整個夜，編織出只屬於此刻的律動與氛圍。 從東京地下場景擴散的另類能量，融入沖繩的夜色，串起只在這裡才能遇見的音樂體驗。 爵士、電子、獨立、部落節奏。不同聲音交會，讓空間本身如同現場演出般呼吸著。 音樂連結人與人，連對話與舉杯的節奏都成為旋律的一部分。在感受自由鬆開的夜裡，為你帶來意想不到的相遇。
Room 303 Radio